Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Les animaux ne sont pas acceptés

À la carte

Entrées

  • 9 huîtres de creuses de Cancale N°3, perles au vinaigre échalote et tartare d’algues de St Lunaire 21€
  • Foie Gras de canard au Curry Noir 20€

    Condiment mandarine-gingembre et guimauve aux épices

  • Tartare de St Jacques dans un écrin de légumes 21€

    Marinade poire et noix et pralin café

Plats Terre et Mer

  • Pêche du jour cuisinée avec l’idée du moment (selon arrivage) 28€
  • Harmonie de lotte et langoustines 31€

    Millet aux trompettes noires et bisque de crustacés au cacao

  • Pavé de filet de bœuf poêlé 29€

    Fricassée Shitakés ail et persil, lait d’avoine pistache et poivre de Sichouan

Fromages

  • Tiramissu fermier de camembert au poivre fumé 13€

    Crumble chanvre curry-noir et sirop moutardé au miel de sarrasin

  • Assortiment de Fromages de chez Jean-Yves Bordier (Maître Fromager) 16€

Desserts

Informations & Réservation

Ouvert 7/7j midi et soir

Ouvert de 12h à 13h15 et de 19h à 21h

Restaurant ouvert à tous

Accessibilité aux personnes à mobilité réduite

Les animaux ne sont pas admis au restaurant

Réservation